Perrier-Jouët Grand Brut symbolise le savoir-faire de Perrier-Jouët. La maison Perrier-Jouët est mondialement reconnue pour sa célèbre sérigraphie Art Nouveau. Ce décor d'anémones blanches et de roses émaillées cerclées d'or est devenu l'emblème de Perrier-Jouët. Ce champagne brut est fabriqué avec une proportion majoritaire de Pinot Meunier, ce qui lui confère élégance et raffinement. Le Grand Brut se distingue par une qualité constante, une grande finesse et une longueur remarquable et unique. Sa robe jaune or brillante, accompagnée d'un fin cordon de bulles persistantes, attire immédiatement le regard. Au nez, cette cuvée expressive révèle des arômes de fleurs blanches telles que l'acacia et l'aubépine, ainsi que de la poire, du pamplemousse, de la pêche blanche et de l'herbe coupée. En bouche, le Grand Brut se présente comme une cuvée parfaitement équilibrée, à la fois vive et ronde. Les arômes fruités de pomme, d'ananas et d'agrumes, notamment de pamplemousse rose et de mandarine, se déploient harmonieusement. La finale dévoile des notes briochées, offrant une grande persistance. Le Grand Brut de Perrier-Jouët est un champagne qui incarne parfaitement l'héritage et l'excellence de cette maison emblématique. Parfait pour un apéritif, ce champagne se sert à 9°C. Preuve de sa rareté et de sa grande qualité, le Grand Brut a obtenu 10 merveilleuses notes de guides : 15 / 20 Bettane & Desseauve, 15.5 / 20 Gault & Millau, 1 étoile Hachette, 15 / 20 Jancis Robinson, 87 / 100 Parker, 14.5 / 20 Revue du Vin de France, 78 / 100 Richard Juhlin, 90 / 100 Wine Spectator, 91 / 100 Tyson Stelzer et 90 / 100 Decanter.
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Nez : Au nez, cette cuvée expressive révèle des arômes de fleurs blanches telles que l'acacia et l'aubépine, ainsi que de la poire, du pamplemousse, de la pêche blanche et de l'herbe coupée.
Bouche : En bouche, le Grand Brut se présente comme une cuvée parfaitement équilibrée, à la fois vive et ronde. Les arômes fruités de pomme, d'ananas et d'agrumes, notamment de pamplemousse rose et de mandarine, se déploient harmonieusement. La finale dévoile des notes briochées, offrant une grande persistance.
CARACTÉRISTIQUES
Cépages : 20% de chardonnay, de 40% de pinot noir et de 40% de pinot meunier.
Accords : Parfait pour un apéritif, ce champagne se sert à 9°C.
Dosage : Brut 8 à 10 gr/l.
Température de service : 9°.
LA MARQUE
La prestigieuse Maison Perrier-Jouët a vu le jour à Épernay, suite au mariage de Pierre Nicolas Perrier avec Rose Adélaïde Jouët. En célébrant son bicentenaire en 2011, elle a marqué deux siècles d'excellence et d'innovation dans le monde du champagne. Cependant, pour véritablement comprendre le prestige de cette marque, il faut faire un retour vers 2009, plus précisément vers le 5 mars. C’est la date à laquelle une douzaine d'experts œnologiques se sont réunis à Épernay pour une dégustation verticale exceptionnelle de 20 millésimes. C’était à l'occasion de la sortie de la cuvée Belle Époque 2002. Remontant jusqu'à la bouteille la plus ancienne datant de 1825, année du dernier sacre d'un roi à Reims, Charles X, cette dégustation illustre parfaitement l'histoire et le raffinement de Perrier-Jouët, qui est indéniablement un joyau du patrimoine champenois. Les champagnes de Perrier-Jouët ont eu l'honneur de trôner sur la table de personnalités illustres telles que la reine Victoria et l'empereur Napoléon III. C'est une marque dont le nom est inextricablement lié à l'époque faste de la Belle Époque et au mouvement artistique novateur de l'art nouveau. Un moment charnière dans son histoire est l'apparition de l'anémone du Japon, dessinée par le célèbre maître-verrier Émile Gallée, fondateur de l'École de Nancy. Depuis lors, cette fleur délicate est devenue le symbole emblématique de la maison. Elle orne avec élégance la cuvée de prestige Belle Époque, dont la première édition a vu le jour en 1964. Cette cuvée demeure à ce jour l'une des créations les plus exquises de la région champenoise au XXe siècle.
Fiche technique
Perrier-Jouët Grand Brut symbolise le savoir-faire de Perrier-Jouët. La maison Perrier-Jouët est mondialement reconnue pour sa célèbre sérigraphie Art Nouveau. Ce décor d'anémones blanches et de roses émaillées cerclées d'or est devenu l'emblème de Perrier-Jouët. Ce champagne brut est fabriqué avec une proportion majoritaire de Pinot Meunier, ce qui lui confère élégance et raffinement. Le Grand Brut se distingue par une qualité constante, une grande finesse et une longueur remarquable et unique. Sa robe jaune or brillante, accompagnée d'un fin cordon de bulles persistantes, attire immédiatement le regard. Au nez, cette cuvée expressive révèle des arômes de fleurs blanches telles que l'acacia et l'aubépine, ainsi que de la poire, du pamplemousse, de la pêche blanche et de l'herbe coupée. En bouche, le Grand Brut se présente comme une cuvée parfaitement équilibrée, à la fois vive et ronde. Les arômes fruités de pomme, d'ananas et d'agrumes, notamment de pamplemousse rose et de mandarine, se déploient harmonieusement. La finale dévoile des notes briochées, offrant une grande persistance. Le Grand Brut de Perrier-Jouët est un champagne qui incarne parfaitement l'héritage et l'excellence de cette maison emblématique. Parfait pour un apéritif, ce champagne se sert à 9°C. Preuve de sa rareté et de sa grande qualité, le Grand Brut a obtenu 10 merveilleuses notes de guides : 15 / 20 Bettane & Desseauve, 15.5 / 20 Gault & Millau, 1 étoile Hachette, 15 / 20 Jancis Robinson, 87 / 100 Parker, 14.5 / 20 Revue du Vin de France, 78 / 100 Richard Juhlin, 90 / 100 Wine Spectator, 91 / 100 Tyson Stelzer et 90 / 100 Decanter.
