Champagne De Venoge

Champagne De Venoge

Fondée en 1837 à Épernay par le Suisse Henry-Marc de Venoge, la Maison De Venoge occupe-une position privilégiée dans le panorama champenois. Attachée à son riche héritage et à la qualité de ses produits, elle compte parmi ses trésors la cuvée Louis XV, réservée aux grandes années. Son nom évoque l'Arrêt du 25 mai 1728, signé par le roi Louis XV, qui a marqué un tournant dans l'histoire viticole de la France en légitimant la naissance du champagne. Yvonne De Venoge, dernière héritière de la lignée, voit le jour en 1869. Elle épouse le marquis Adrien de Mun, un homme de communication avisé, qui propulse la marque à Paris au sein de l'élite de la société. La Maison De Venoge porte l'héritage d'une grande dynastie. Autrefois prisé par des personnalités illustres telles que Sarah Bernhardt et la Comtesse de Ségur, son champagne a depuis lors continué de récolter de nombreuses récompenses, confirmant ainsi sa qualité exceptionnelle.

Activer filtres

DE VENOGE Cordon Bleu Extra Brut 75cl - Etui
DE VENOGE Cordon Bleu Extra Brut 75cl - Etui
DE VENOGE Cordon Bleu Extra Brut 75cl - Etui
Le Champagne Cordon Bleu Extra-Brut de la Maison De Venoge présente une composition dominée par le Pinot Noir, qui représente 50% de son assemblage. Une composition offrant une belle rondeur et une vinosité caractéristique. Les 25% de Pinot Meunier et les 25% de Chardonnay viennent compléter cette harmonie. Après quatre ans de maturation, cette...
44,90 €Prix
DE VENOGE Cordon Bleu Extra Brut 75cl - Etui
      Le Champagne Cordon Bleu Extra-Brut de la Maison De Venoge présente une composition dominée par le Pinot Noir, qui représente 50% de son assemblage. Une composition offrant une belle rondeur et une vinosité caractéristique. Les 25% de Pinot Meunier et les 25% de Chardonnay viennent compléter cette harmonie. Après quatre ans de maturation, cette...
      44,90 €Prix
      DE VENOGE Cordon Bleu Brut 75cl - Etui
      DE VENOGE Cordon Bleu Brut 75cl - Etui
      DE VENOGE Cordon Bleu Brut 75cl - Etui
      Le Champagne Cordon Bleu Brut de la Maison DE VENOGE est issu d'un assemblage de Pinot Noir, qui constitue 34% de son assemblage. Ce cépage lui confère une belle rondeur et une vinosité caractéristique. Les 33% de Pinot Meunier et les 33% de Chardonnay viennent compléter cette composition, ajoutant leur propre subtilité à l'ensemble. Dès le...
      36,00 €Prix
      DE VENOGE Cordon Bleu Brut 75cl - Etui
          Le Champagne Cordon Bleu Brut de la Maison DE VENOGE est issu d'un assemblage de Pinot Noir, qui constitue 34% de son assemblage. Ce cépage lui confère une belle rondeur et une vinosité caractéristique. Les 33% de Pinot Meunier et les 33% de Chardonnay viennent compléter cette composition, ajoutant leur propre subtilité à l'ensemble. Dès le...
          36,00 €Prix
          DE VENOGE Princes Blanc de Noirs 75cl - Etui
          DE VENOGE Princes Blanc de Noirs 75cl - Etui
          DE VENOGE Princes Blanc de Noirs 75cl - Etui
          Le champagne Princes Blanc de Noirs est la dernière création de la Maison De Venoge. Inspirée par l'héritage de la Cuvée des Princes, initiée dès 1864 par Joseph de Venoge en hommage aux Princes d'Orange, cette nouvelle cuvée s'inscrit dans la lignée des grands champagnes de la Maison. Sa carafe élégante évoque les coutumes raffinées de...
          68,90 €Prix
          DE VENOGE Princes Blanc de Noirs 75cl - Etui
              Le champagne Princes Blanc de Noirs est la dernière création de la Maison De Venoge. Inspirée par l'héritage de la Cuvée des Princes, initiée dès 1864 par Joseph de Venoge en hommage aux Princes d'Orange, cette nouvelle cuvée s'inscrit dans la lignée des grands champagnes de la Maison. Sa carafe élégante évoque les coutumes raffinées de...
              68,90 €Prix
              DE VENOGE Grand Vin des Princes Blanc de Blancs 2015 - Coffret
              DE VENOGE Grand Vin des Princes Blanc de Blancs 2015 - Coffret
              DE VENOGE Grand Vin des Princes Blanc de Blancs 2015 - Coffret
              Le Grand Vin des Princes de la Maison De Venoge est un champagne Blanc de Blancs millésimé remarquable. Il est élaboré à partir du prestigieux Chardonnay cultivé exclusivement dans les Premiers et Grands Crus des terroirs de Le-Mesnil-sur-Oger,...
              108,00 €Prix
              DE VENOGE Grand Vin des Princes Blanc de Blancs 2015 - Coffret
                  Le Grand Vin des Princes de la Maison De Venoge est un champagne Blanc de Blancs millésimé remarquable. Il est élaboré à partir du prestigieux Chardonnay cultivé exclusivement dans les Premiers et Grands Crus des terroirs de Le-Mesnil-sur-Oger,...
                  108,00 €Prix
                  DE VENOGE Princes Blanc de Blancs 75cl - Etui
                  DE VENOGE Princes Blanc de Blancs 75cl - Etui
                  DE VENOGE Princes Blanc de Blancs 75cl - Etui
                  La Cuvée Blanc de Blancs de la Maison de Venoge représente un nectar somptueux élaboré exclusivement à partir de Chardonnay issu des prestigieux Premiers et Grands Crus, notamment de Mesnil sur Oger et de Trépail. D'une fraîcheur exquise, elle se révèle être le compagnon idéal pour sublimer un apéritif ou une entrée légère. Son...
                  68,90 €Prix
                  DE VENOGE Princes Blanc de Blancs 75cl - Etui
                      La Cuvée Blanc de Blancs de la Maison de Venoge représente un nectar somptueux élaboré exclusivement à partir de Chardonnay issu des prestigieux Premiers et Grands Crus, notamment de Mesnil sur Oger et de Trépail. D'une fraîcheur exquise, elle se révèle être le compagnon idéal pour sublimer un apéritif ou une entrée légère. Son...
                      68,90 €Prix
                      DE VENOGE Princes Rosé 75cl - Etui
                      DE VENOGE Princes Rosé 75cl - Etui
                      DE VENOGE Princes Rosé 75cl - Etui
                      DE VENOGE Princes Rosé est un champagne rosé à la fois riche et minéral, idéal pour sublimer les moments apéritifs ou pour accompagner un délicieux saumon. Fusionnant le Pinot Noir de la Montagne de Reims avec des parcelles soigneusement sélectionnées de...
                      68,90 €Prix
                      DE VENOGE Princes Rosé 75cl - Etui
                          DE VENOGE Princes Rosé est un champagne rosé à la fois riche et minéral, idéal pour sublimer les moments apéritifs ou pour accompagner un délicieux saumon. Fusionnant le Pinot Noir de la Montagne de Reims avec des parcelles soigneusement sélectionnées de...
                          68,90 €Prix
                          DE VENOGE Princes Brut 2éme édition 75cl - Etui
                          DE VENOGE Princes Brut 2éme édition 75cl - Etui
                          DE VENOGE Princes Brut 2éme édition 75cl - Etui
                          La Maison de Venoge ravive la légendaire Cuvée des Princes, née en 1864 sous l'impulsion de Joseph de Venoge, en hommage aux Princes d'Orange. Son élégante carafe évoque les rituels de la haute aristocratie européenne du début du 20ᵉ siècle, qui appréciait décanter le champagne dans des flacons de cristal. La Cuvée Princes Brut 2ᵉ Édition de la Maison De...
                          52,00 €Prix
                          DE VENOGE Princes Brut 2éme édition 75cl - Etui
                              La Maison de Venoge ravive la légendaire Cuvée des Princes, née en 1864 sous l'impulsion de Joseph de Venoge, en hommage aux Princes d'Orange. Son élégante carafe évoque les rituels de la haute aristocratie européenne du début du 20ᵉ siècle, qui appréciait décanter le champagne dans des flacons de cristal. La Cuvée Princes Brut 2ᵉ Édition de la Maison De...
                              52,00 €Prix
                              DE VENOGE Cuvée Louis XV 2014 75cl - Coffret
                              DE VENOGE Cuvée Louis XV 2014 75cl - Coffret
                              DE VENOGE Cuvée Louis XV 2014 75cl - Coffret
                              La Maison De Venoge présente avec fierté sa cuvée de Prestige, la cuvée « Louis XV » millésimée 2014 , élaborée exclusivement à partir de raisins en Grands Crus. Cette composition équilibrée se compose de 50% de Pinot Noir, provenant des terroirs renommés de Verzenay et Bouzy, et de 50% de Chardonnay, récolté dans les terroirs Grand Cru d’Oger,...
                              187,00 €Prix
                              DE VENOGE Cuvée Louis XV 2014 75cl - Coffret
                                  La Maison De Venoge présente avec fierté sa cuvée de Prestige, la cuvée « Louis XV » millésimée 2014 , élaborée exclusivement à partir de raisins en Grands Crus. Cette composition équilibrée se compose de 50% de Pinot Noir, provenant des terroirs renommés de Verzenay et Bouzy, et de 50% de Chardonnay, récolté dans les terroirs Grand Cru d’Oger,...
                                  187,00 €Prix
                                  DE VENOGE Cordon Bleu Blanc de Noirs 75cl - Etui
                                  DE VENOGE Cordon Bleu Blanc de Noirs 75cl - Etui
                                  DE VENOGE Cordon Bleu Blanc de Noirs 75cl - Etui
                                  Le Cordon Bleu Blanc De Noirs de la Maison De Venoge se distingue par sa rondeur et sa complexité. En 1988, une décision audacieuse fut prise : créer une cuvée spécialement destinée à accompagner des plats souvent considérés comme difficiles à marier avec le Champagne. Composé à 80% de Pinot Noir et à 20% de Pinot Meunier, ce <a...
                                  48,50 €Prix
                                  DE VENOGE Cordon Bleu Blanc de Noirs 75cl - Etui
                                      Le Cordon Bleu Blanc De Noirs de la Maison De Venoge se distingue par sa rondeur et sa complexité. En 1988, une décision audacieuse fut prise : créer une cuvée spécialement destinée à accompagner des plats souvent considérés comme difficiles à marier avec le Champagne. Composé à 80% de Pinot Noir et à 20% de Pinot Meunier, ce <a...
                                      48,50 €Prix
                                      DE VENOGE Princes Extra Brut 75cl - Etui
                                      DE VENOGE Princes Extra Brut 75cl - Etui
                                      DE VENOGE Princes Extra Brut 75cl - Etui
                                      La cuvée Princes Extra Brut de la Maison de Venoge est un champagne extra brut spécialement conçu pour être savouré à l'apéritif. Ce champagne est présenté dans une élégante bouteille en forme de carafe. Un clin d'œil aux pratiques de dégustation...
                                      68,00 €Prix
                                      DE VENOGE Princes Extra Brut 75cl - Etui
                                          La cuvée Princes Extra Brut de la Maison de Venoge est un champagne extra brut spécialement conçu pour être savouré à l'apéritif. Ce champagne est présenté dans une élégante bouteille en forme de carafe. Un clin d'œil aux pratiques de dégustation...
                                          68,00 €Prix

                                          Maison de Champagne De Venoge

                                          Le Champagne De Venoge est une maison de champagne prestigieuse fondée en 1837 à Épernay, au cœur de la région champenoise en France. La maison tire son nom de son fondateur, Henri-Marc de Venoge, un homme passionné par le monde du vin et de la gastronomie. Depuis sa création, la Maison De Venoge s'est attachée à perpétuer un savoir-faire artisanal et une tradition d'excellence dans l'élaboration de ses champagnes. Les vignobles de la maison sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle et leur capacité à exprimer pleinement le terroir champenois.

                                          Les Champagnes De Venoge se distinguent par leur élégance, leur finesse et leur complexité aromatique. La maison propose une gamme variée de cuvées, allant des bruts classiques aux assemblages plus prestigieux, chaque champagne étant le reflet du savoir-faire et de l'expertise des artisans de la maison. Fidèle à ses valeurs d'excellence et d'authenticité, la Maison De Venoge continue d'innover tout en préservant l'essence même de son héritage. Plébiscités par les connaisseurs du monde entier, les Champagnes De Venoge sont une invitation à découvrir l'art de vivre à la française et à partager des moments d'exception en famille ou entre amis.


                                          Quels sont les différents types de champagne produits par De Venoge ? 

                                          Dotée de l'une des plus importantes vinothèques de champagne, la Maison De Venoge propose une sélection remarquable de cuvées millésimées et non millésimées. Parmi celles-ci, les cuvées Les Princes de Venoge se démarquent, ayant reçu les plus hautes distinctions dans le célèbre guide Parker, avec une note exceptionnelle de 93/100 pour son Extra Brut. Champagne De Venoge offre trois gammes d'exception : les cuvées Cordon Bleu, caractérisées par la prédominance du Pinot Noir, la gamme Princes, réputée pour son élégance, et enfin les Cuvées Louis XV, véritable quintessence du savoir-faire de la Maison de Venoge, présentée dans des flacons uniques au monde.

                                          L’impressionnant patrimoine de 25 000 vieux millésimes et ses cuvées prestigieuses, la Maison de Venoge incarne l'excellence des terroirs et des cépages du vignoble champenois. Cependant, la tradition n'est pas un frein à l'évolution. Depuis son arrivée en 1995 et sa nomination à la présidence en 2005, Gilles de La Bassetière assure la transition parfaite entre les époques. La meilleure et la prestigieuse cuvée de la Maison de Venogel Louis XV est exclusivement composée de grands crus, cette cuvée associe avec finesse 50% de pinot noir des terroirs de Verzenay et Bouzy à 50% de chardonnay des terroirs d’Oger, Avize et Le Mesnil-sur-Oger. Son potentiel de vieillissement est remarquable. La cuvée millésimée 2012, bénéficiant de conditions climatiques exceptionnelles, a ainsi obtenu la note très rare de 97/100 attribuée par James Suckling.

                                          Quant à la cuvée Cordon Bleu, assemblée principalement avec du Pinot noir, elle offre un champagne frais aux arômes subtils. Déclinée en plusieurs variations, dont le Cordon Bleu Brut, le Cordon Bleu Extra Brut, le Cordon Bleu Brut Rosé et le Cordon Bleu Blanc de Noir, cette gamme offre une diversité de choix. Le Cordon Bleu Blanc de Noir se distingue particulièrement en tant que premier champagne élaboré exclusivement à partir de raisins noirs. Avec ses arômes originaux de citron, de cassis et d'anis, c'est un vin à la fois puissant et ample, offrant une expérience gustative unique.

                                          Comment déguster le champagne De Venoge pour en apprécier toutes les subtilités ?

                                          En fonction du moment prévu pour la dégustation, la température idéale pour ouvrir une bouteille de champagne De Venoge varie entre 7 et 12 degrés Celsius. Pour l'apéritif, une fraîcheur entre 7 et 8 degrés est privilégiée, tandis que pour le repas, une plage entre 10 et 12 degrés est recommandée. La température joue un rôle essentiel dans l'expérience de dégustation. Si elle est trop basse, les papilles sont engourdies, diminuant les saveurs. À l'inverse, si elle est trop élevée, le champagne perd en légèreté et en finesse, ce qui serait regrettable pour une boisson d'une telle élégance.

                                           
                                          Avant la dégustation, analysez la robe et les bulles, deux éléments clés. Comme pour le vin rouge, la couleur de la robe révèle des indices sur l'âge et le processus de production, tandis que la taille et la finesse des bulles sont des indicateurs de qualité. Pour les arômes, on commence par le "premier nez" avec une inspiration profonde, suivi du "second nez" après quelques mouvements circulaires du verre pour aérer le champagne. On recherche la richesse et la complexité du bouquet, les différentes senteurs qui distinguent chaque cuvée. Ensuite, on goûte, en laissant le champagne se déployer sur les muqueuses, pour évaluer l'attaque, la finale et la longueur en bouche. Cela permet de déterminer l'acidité, le corps et l'ensemble des saveurs et des arômes.