DE VENOGE Cuvée Louis XV 2014 75cl - Coffret
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DE VENOGE Cuvée Louis XV 2014 75cl - Coffret

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La Maison De Venoge présente avec fierté sa cuvée de Prestige, la cuvée « Louis XV » millésimée 2014, élaborée exclusivement à partir de raisins en Grands Crus. Cette composition équilibrée se compose de 50% de Pinot Noir, provenant des terroirs renommés de Verzenay et Bouzy, et de 50% de Chardonnay, récolté dans les terroirs Grand Cru d’Oger, d’Avize et de Le Mesnil sur Oger. La fermentation malolactique est soigneusement évitée, préservant ainsi la fraîcheur et l'authenticité du vin. Cette cuvée rend hommage à Louis XV, le roi de France qui fut un ardent défenseur du champagne à la Cour, et dont l'arrêt royal en 1728 permit la commercialisation et le transport des vins de champagne en bouteilles. Au premier nez, ce champagne brut offre des notes d'agrumes s'épanouissent, préfigurant une expérience gustative riche et harmonieuse. En bouche, une tension exquise révèle subtilement des nuances de fruits jaunes, tandis que la complexité minérale du palais enchante les sens. La finale, d'une fraîcheur exquise, achève cette dégustation mémorable. La cuvée Louis XV 2014 de la Maison De Venoge promet un potentiel de vieillissement remarquable, mais peut également être savourée dès à présent, que ce soit en apéritif ou au cours d'un repas. Cette bouteille d'exception, rare et unique (15369 exemplaires seulement), est présentée dans un somptueux coffret, en faisant ainsi un cadeau de choix, convoité par les amateurs de champagne les plus exigeants.

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NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : Complexe et élégant, sensations nettes de fruits à pulpe blanche, d'agrumes et d'amande.

Bouche : Très belle tension, révélant des notes d'agrumes et fruits jaunes. Le palais est complexe et minéral, avec une fin de bouche très fraîche. 

CARACTÉRISTIQUES

Cépages : 50% de Pinot Noir, provenant des terroirs renommés de Verzenay et Bouzy, et de 50% de Chardonnay, récolté dans les terroirs Grand Cru d’Oger, d’Avize et de Le Mesnil sur Oger.

Accords : Apéritif.

Dosage : 6 gr/l.

Température de service : 8 à 10°

LA MARQUE

Fondée en 1837 à Épernay par le Suisse Henry-Marc de Venoge, la Maison De Venoge occupe-une position privilégiée dans le panorama champenois. Attachée à son riche héritage et à la qualité de ses produits, elle compte parmi ses trésors la cuvée Louis XV, réservée aux grandes années. Son nom évoque l'Arrêt du 25 mai 1728, signé par le roi Louis XV, qui a marqué un tournant dans l'histoire viticole de la France en légitimant la naissance du champagne. Yvonne De Venoge, dernière héritière de la lignée, voit le jour en 1869. Elle épouse le marquis Adrien de Mun, un homme de communication avisé, qui propulse la marque à Paris au sein de l'élite de la société. La Maison De Venoge porte l'héritage d'une grande dynastie. Autrefois prisé par des personnalités illustres telles que Sarah Bernhardt et la Comtesse de Ségur, son champagne a depuis lors continué de récolter de nombreuses récompenses, confirmant ainsi sa qualité exceptionnelle.

Champagne De Venoge

De Venoge
PC 437
7 Produits

Fiche technique

Type
Champagne
Couleur
Blanc
Dosage
Extra Brut ( moins de 6gr/l)
Type de Champagne
Millésimé
Degré alcool
12
Format
75 cl
Etui
Oui
Cépage Principal
Pinot Noir
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