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DE VENOGE Cordon Bleu Blanc de Noirs 75cl - Etui
48,50 €
TTC
Rupture de stock
Le Cordon Bleu Blanc De Noirs de la Maison De Venoge se distingue par sa rondeur et sa complexité. En 1988, une décision audacieuse fut prise : créer une cuvée spécialement destinée à accompagner des plats souvent considérés comme difficiles à marier avec le Champagne. Composé à 80% de Pinot Noir et à 20% de Pinot Meunier, ce champagne blanc de noirs allie à la perfection fraîcheur et puissance. Sa dégustation révèle une magnifique longueur en bouche, précédée par des arômes envoûtants de fruits jaunes et de subtiles notes toastées. Cette cuvée se distingue par sa franchise et son harmonie, qui témoignent de l'origine noble des raisins et de la sélection minutieuse des crus qui la composent. Son dosage à 6.9 gr/l lui offre un caractère incomparable. La température de service de 9°C accentue davantage ses qualités. Polyvalente, cette cuvée est parfaite aussi bien en apéritif que pour accompagner un repas entier, offrant une expérience gustative inoubliable à chaque dégustation.
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Stockage Hydro-Régulé (conservation parfaite des bouteilles) - Dégustés et approuvés, nos experts valident 100% des champagnes.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Ample, puissant et frais.
Bouche : Sa dégustation révèle une magnifique longueur en bouche, précédée par des arômes envoûtants de fruits jaunes et de subtiles notes toastées. Cette cuvée se distingue par sa franchise et son harmonie, qui témoignent de l'origine noble des raisins et de la sélection minutieuse des crus qui la composent.
CARACTÉRISTIQUES
Cépages : 80% de Pinot Noir et à 20% de Pinot Meunier.
Accords : Polyvalente, cette cuvée est parfaite aussi bien en apéritif que pour accompagner un repas entier, offrant une expérience gustative inoubliable à chaque dégustation.
Dosage : 6.9 g/l
Température de service : 8 à 10°
LA MARQUE
Fondée en 1837 à Épernay par le Suisse Henry-Marc de Venoge, la Maison De Venoge occupe-une position privilégiée dans le panorama champenois. Attachée à son riche héritage et à la qualité de ses produits, elle compte parmi ses trésors la cuvée Louis XV, réservée aux grandes années. Son nom évoque l'Arrêt du 25 mai 1728, signé par le roi Louis XV, qui a marqué un tournant dans l'histoire viticole de la France en légitimant la naissance du champagne. Yvonne De Venoge, dernière héritière de la lignée, voit le jour en 1869. Elle épouse le marquis Adrien de Mun, un homme de communication avisé, qui propulse la marque à Paris au sein de l'élite de la société. La Maison De Venoge porte l'héritage d'une grande dynastie. Autrefois prisé par des personnalités illustres telles que Sarah Bernhardt et la Comtesse de Ségur, son champagne a depuis lors continué de récolter de nombreuses récompenses, confirmant ainsi sa qualité exceptionnelle.
PC 436
Fiche technique
- Type
- Champagne
- Couleur
- Blanc
- Dosage
- Brut (Moins de 12gr/l)
- Type de Champagne
- Blanc de Noirs
- Degré alcool
- 12
- Format
- 75 cl
- Etui
- Oui
- Cépage Principal
- Pinot Noir
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