Le champagne Brut Nature de laMaison Drappier est une véritable ode aux plaisirs authentiques, conçu pour les amateurs de sensations pures. Il est élaboré à partir de 100 % Pinot Noir, issu uniquement de la première presse et sans dosage. Ce champagne ne laisse subsister que le sucre résiduel naturel, inférieur à 2 g par bouteille, et utilise très peu de soufre. Après un vieillissement en cuve suivi d'un repos de 2 à 3 ans sur lattes, cette cuvée atteint son apogée. Dès le premier regard, sa robe dorée invite à la dégustation. Au nez, une symphonie de fruits rouges, à la fois mûrs et croquants, transporte les sens dans un voyage olfactif exquis. En bouche, pureté et fraîcheur se mêlent avec finesse, révélant des notes délicates de pêche de vigne et de coing, offrant ainsi un plaisir gastronomique authentique. La souplesse et la gourmandise de l'unique Pinot Noir imprègnent chaque gorgée, tandis que la finale, longue et délicate, laisse une légère empreinte épicée en bouche. Ce champagne original est un pur délice naturel à 8°C, parfait pour l'apéritif, en accompagnement de fruits de mer, et tout au long d'un repas, offrant ainsi une expérience gustative inoubliable à chaque instant.
Nez : Au nez, une symphonie de fruits rouges, à la fois mûrs et croquants, transporte les sens dans un voyage olfactif exquis. En bouche, pureté et fraîcheur se mêlent avec finesse, révélant des notes délicates de pêche de vigne et de coing, offrant ainsi un plaisir gastronomique authentique.
Bouche : La souplesse et la gourmandise de l'unique Pinot Noir imprègnent chaque gorgée, tandis que la finale, longue et délicate, laisse une légère empreinte épicée en bouche.
CARACTÉRISTIQUES
Cépages : 100% de pinot noir.
Accords : Parfait pour l'apéritif, en accompagnement de fruits de mer, et tout au long d'un repas, offrant ainsi une expérience gustative inoubliable à chaque instant.
Dosage : Non dosé.
Température de service : 8 à 10°
LA MARQUE
La maison Drappier, établie en 1808 à Urville par François Drappier, a débuté modestement avec quelques hectares de vignes. Au fil des ans, son expansion s'est opérée graduellement. En 1930, Georges Collot, grand-père maternel de Michel Drappier, actuel dirigeant de l'entreprise, entreprit une initiative audacieuse en replantant le Pinot Noir à Urville, redonnant ainsi vie à un cépage disparu dans la région. Initialement raillé et surnommé le "Père Pinot", sa vision s'est avérée prophétique. Aujourd'hui, le Pinot Noir domine fièrement 75% des vignobles d'Urville, et constitue quasiment l'essentiel de l'encépagement du domaine Drappier. En 1965, une cuvée Drappier Pinot Noir séduit le Général de Gaulle, qui l'adopte pour ses moments familiaux à Colombey-les-deux-Églises. En tant qu'amateur du caractère affirmé du Champagne Drappier, il devient l'un de ses clients les plus illustres. À cette époque, la Maison Drappier gagne en renommée, devenant inextricablement liée à la figure emblématique du Général. Son Champagne préféré trône sur les tables de La Boisserie, sa résidence privée voisine d’Urville. En 1990, à l'occasion du 50ᵉ anniversaire de l’appel du 18 juin, naît la cuvée Charles de Gaulle, un hommage vibrant à ce grand homme de l'histoire de France. Actuellement, le vignoble de la maison Drappier couvre une superficie de 55 hectares, complétée par l'achat de raisins pour une surface presque équivalente. Les trois enfants de Michel et Sylvie, Charline, Hugo et Antoine, représentent la huitième génération de la famille Drappier, perpétuant ainsi la tradition et l'héritage viticole de la maison. On peut voir dans les meilleures cuvées de la Maison Drappier le champagne Brut Nature, la Carte D’Or, la cuvée Charles de Gaulle, Clarevallis, la Grande Sendrée 2010 et le Brut Exception Millésimé.
PC 134
16 Produits
Fiche technique
Type
Champagne
Couleur
Blanc
Dosage
Brut Nature (non dosé)
Type de Champagne
Blanc de Noirs
Degré alcool
12
Format
75 cl
Etui
Non
Cépage Principal
Pinot Noir
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CHARLES HEIDSIECK Rosé Réserve est un champagne rosé élaboré à partir de l'excellent champagne brut de la maison Charles Heidsieck auquel ont été ajoutés 6% de vins rouges des Riceys, choisi pour la remarquable personnalité de ses pinots noirs. Le Rosé Réserve fait...
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CHARLES HEIDSIECK Brut Réserve est un champagne brut issu d'un assemblage de 40% de Pinot Noir, 40% de Chardonnay et 20% de Meunier. Le chardonnay lui donne ses notes généreuses et...
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La collection Essentiel de la maison Piper-Heidsieck se compose de champagnes complexes, conçus pour satisfaire les exigences de la haute gastronomie et des amateurs de champagnes les plus avertis. PIPER-HEIDSIECK Essentiel Extra Brut est un champagne symbolisant la quintessence de la Maison Piper-Heidsieck. Un <a...
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Découvrez la Cuvée Joséphine 2014 de la prestigieuse maison Joseph Perrier , un champagne d'exception célébrant l'art et l'excellence de la viticulture champenoise. Présenté dans un luxueux coffret, ce champagne millésimé rare...
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