La collection Essentiel de la maison Piper-Heidsieck se compose de champagnes complexes, conçus pour satisfaire les exigences de la haute gastronomie et des amateurs de champagnes les plus avertis. PIPER-HEIDSIECK Essentiel Extra Brut est un champagne symbolisant la quintessence de la Maison Piper-Heidsieck. Un champagne extra brut affirmé et captivant issu d'un assemblage de 20% Chardonnay, 30% Meunier, 50% Pinot noir qui saura convaincre les amateurs éclairés.
Récompenses : Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2018 : 17/20, Mundus Vini 2017 : Médaille d'or, Blind tasted 2016 : 91 / 100, Concours mondial de Bruxelles 2016 : Or, Mundus Vini 2016 : Médaille d'or, Wine Enthusiast 2021 : 93/100, Tasted 100% blind 2020 : 93/100, Wine Spectator 2021 : 92 points, Wine Spectator 2020 : 92 points, International Wine Challenge 2021 : Médaille d'or, International Wine Challenge 2019 : Médaille d'or, Mundus Vini 2021 : Médaille d'or, Mundus Vini 2020 : Médaille d'or
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Nez : Frais, racé, arômes de coing, arômes de fruits jaunes, arômes de pamplemousse, arômes de brioche, arômes de noisette grillée.
Bouche : Fraîche, riche, corps structuré, longue persistance, notes de pamplemousse, notes de noisette grillée, notes de brioche.
CARACTÉRISTIQUES
Cépages : 20% Chardonnay, 30% Meunier, 50% Pinot noir.
Accords : Ce champagne est parfait pour l’apéritif et pour accompagner divers mets et en accompagnement de poissons et viandes blanches.
Température de service : 10 à 12°.
LA MARQUE
Piper Heidsieck est une maison de champagne fondée par Florens-Louis Heidsieck le 16 juillet 1785 à Reims. Après le décès du fondateur Florens-Louis Heidsieck en 1828, l'entreprise est reprise par son neveu Christian Heidsieck et son cousin Henri Guilaume Piper. Ceux-ci se réunissent pour former la maison Piper-Heidsieck après qu'Henri Piper épouse la veuve de Christian Heidsieck en 1838. En 2019, Piper Heidsieck est le champagne servi aux Oscars. "Nous avons un partenariat de cinq ans avec les Oscars et nous sommes particulièrement heureux de verser du Piper-Heidsieck Brut pour la 91e cérémonie", a déclaré Benoit Collard, directeur général de Piper-Heidsieck. La cuvée signature de la Maison est la Cuvée Brut non millésimée, ronde et vibrante, qui rappelle la riche variété de son assemblage de 100 crus issus de l'ensemble du vignoble champenois.
Fiche technique
La collection Essentiel de la maison Piper-Heidsieck se compose de champagnes complexes, conçus pour satisfaire les exigences de la haute gastronomie et des amateurs de champagnes les plus avertis. PIPER-HEIDSIECK Essentiel Extra Brut est un champagne symbolisant la quintessence de la Maison Piper-Heidsieck. Un champagne extra brut affirmé et captivant issu d'un assemblage de 20% Chardonnay, 30% Meunier, 50% Pinot noir qui saura convaincre les amateurs éclairés.
Récompenses : Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2018 : 17/20, Mundus Vini 2017 : Médaille d'or, Blind tasted 2016 : 91 / 100, Concours mondial de Bruxelles 2016 : Or, Mundus Vini 2016 : Médaille d'or, Wine Enthusiast 2021 : 93/100, Tasted 100% blind 2020 : 93/100, Wine Spectator 2021 : 92 points, Wine Spectator 2020 : 92 points, International Wine Challenge 2021 : Médaille d'or, International Wine Challenge 2019 : Médaille d'or, Mundus Vini 2021 : Médaille d'or, Mundus Vini 2020 : Médaille d'or
