Le champagne Brut Prestige Rosé de TAITTINGER est à la fois vif et élégant, incarnant une très grande classe. Sa régularité en fait une référence incontournable. Ce champagne rosé résulte d'un assemblage de 30% de Chardonnay et de 70% de Pinot. Aussi, pour obtenir cette cuvée exceptionnelle, 15% de vin rouge tranquille sont ajoutés à l’assemblage final. Il provient des meilleurs Pinots Noirs de la Montagne de Reims et des Riceys. Ce champagne brut se distingue par son incomparable couleur et sa vibrante intensité en bouche. L’élégance et la délicatesse caractérisant les champagnes Taittinger sont obtenus avec les 30 % de Chardonnay complétant l’assemblage. Le Brut Prestige Rosé de Taittinger se caractérise par une robe d'un rose intense, parsemée de fines bulles. Au nez, ce champagne est ample et expressif, déployant une superbe fraîcheur. Il révèle des arômes de fruits rouges tels que la framboise, la cerise et le cassis. En bouche, le Brut Prestige Rosé Taittinger offre un équilibre harmonieux entre velouté et intensité. Les notes de fruits rouges frais, déjà perçues au nez, se retrouvent avec élégance. Ce champagne rosé, fruité et frais, s'accorde parfaitement avec un dessert aux fruits rouges. Ce champagne rosé se prête parfaitement à l'apéritif ou en accompagnement d'un dessert à base de fruits. Pour mieux l’apprécier, cette cuvée se sert à 8°C.
Récompenses : 15.5 / 20 Bettane & Desseauve, 16.5 / 20 Jancis Robinson, 90 / 100 Parker, 88 / 100 Revue du Vin de France, 60 / 100 Richard Juhlin, 92 / 100 Wine Spectator, 15 / 20 Le Point, 88 / 100 Gault & Millau, Mentionné Hachette et 92 / 100 Tyson Stelzer.
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Nez : Au nez, ce champagne est ample et expressif, déployant une superbe fraîcheur. Il révèle des arômes de fruits rouges tels que la framboise, la cerise et le cassis.
Bouche : En bouche, le Brut Prestige Rosé Taittinger offre un équilibre harmonieux entre velouté et intensité. Les notes de fruits rouges frais, déjà perçues au nez, se retrouvent avec élégance.
CARACTÉRISTIQUES
Cépages : 30% de Chardonnay et de 70% de Pinot. Aussi, pour obtenir cette cuvée exceptionnelle, 15% de vin rouge tranquille sont ajoutés à l’assemblage final.
Accords : Ce champagne rosé, fruité et frais, s'accorde parfaitement avec un dessert aux fruits rouges.
Dosage : Brut.
Température de service : 8°.
LA MARQUE
La Maison Taittinger est établie sur les ruines des anciennes abbayes bénédictines qui ont façonné les premiers vins dès le XIIIe siècle. Avec une composition principalement basée sur le chardonnay, ce qui lui confère son caractère distinctif, le champagne Taittinger s'impose sur la scène mondiale avec 70% de sa production exportée. Cependant, il ne s'agit pas seulement des classiques incontournables tels que le Brut Réserve, le Prestige Rosé et le Brut Millésimé. On retrouve aussi l'univers des cuvées exceptionnelles de la Maison, notamment les prestigieux Comtes de Champagne Blanc de Blancs et Rosé, créés en hommage au légendaire comte de Champagne, Thibault IV. En 2005, le groupe Taittinger change de mains, passant entre celles d'un fonds de pension américain. Cependant, dès l'année suivante, Pierre-Emmanuel Taittinger, ardent défenseur de l'héritage familial, reprend les rênes de la Maison avec le soutien du Crédit Agricole du Nord Est en 2006. Avec un domaine impressionnant de 290 hectares, elle façonne chaque année entre 5 et 5,5 millions de bouteilles de champagne d'exception. Son entrepôt regorge d'environ 12 millions de bouteilles, témoignant de son engagement constant envers la qualité et l'excellence. La Maison Taittinger a été la première à avoir reçu un certificat Haute Valeur Environnementale et Viticulture Durable en Champagne. En 2027, certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3 (HVE) et Viticulture Durable en Champagne (VDC) en 2017. Elle a aussi reçu une médaille d’or par Decanter World Wine Awards, une médaille de bronze et Commended par International Wine Challenge et une médaille d’argent par l’IWSC.
Fiche technique
Le champagne Brut Prestige Rosé de TAITTINGER est à la fois vif et élégant, incarnant une très grande classe. Sa régularité en fait une référence incontournable. Ce champagne rosé résulte d'un assemblage de 30% de Chardonnay et de 70% de Pinot. Aussi, pour obtenir cette cuvée exceptionnelle, 15% de vin rouge tranquille sont ajoutés à l’assemblage final. Il provient des meilleurs Pinots Noirs de la Montagne de Reims et des Riceys. Ce champagne brut se distingue par son incomparable couleur et sa vibrante intensité en bouche. L’élégance et la délicatesse caractérisant les champagnes Taittinger sont obtenus avec les 30 % de Chardonnay complétant l’assemblage. Le Brut Prestige Rosé de Taittinger se caractérise par une robe d'un rose intense, parsemée de fines bulles. Au nez, ce champagne est ample et expressif, déployant une superbe fraîcheur. Il révèle des arômes de fruits rouges tels que la framboise, la cerise et le cassis. En bouche, le Brut Prestige Rosé Taittinger offre un équilibre harmonieux entre velouté et intensité. Les notes de fruits rouges frais, déjà perçues au nez, se retrouvent avec élégance. Ce champagne rosé, fruité et frais, s'accorde parfaitement avec un dessert aux fruits rouges. Ce champagne rosé se prête parfaitement à l'apéritif ou en accompagnement d'un dessert à base de fruits. Pour mieux l’apprécier, cette cuvée se sert à 8°C.
Récompenses : 15.5 / 20 Bettane & Desseauve, 16.5 / 20 Jancis Robinson, 90 / 100 Parker, 88 / 100 Revue du Vin de France, 60 / 100 Richard Juhlin, 92 / 100 Wine Spectator, 15 / 20 Le Point, 88 / 100 Gault & Millau, Mentionné Hachette et 92 / 100 Tyson Stelzer.
