Le champagne Grand Vintage Rosé 2015 de Moët & Chandon est un champagne rosé millésimé se distinguant par sa maturité et sa puissance. Il est composé de 52% de Pinot Noir (dont 14% de vin rouge), 27% de Chardonnay et 21% de Meunier. Ainsi, le Grand Vintage Rosé 2015 incarne parfaitement l'esprit des Grands Vintages de Moët & Chandon, un esprit qui repose sur la liberté d'interprétation, la sélection des vins les plus remarquables de l'année et l'individualité de chaque millésime. Ces champagnes se distinguent par leur maturité, leur complexité et leur charisme. Après avoir passé six ans en cave, ce Grand Vintage Rosé 2015 nous dévoile un nez puissant et fruité, marqué par des arômes de fruits rouges, d'épices, de figue et de fraise. En bouche, on retrouve ces mêmes arômes avec un palais somptueux où la puissance est parfaitement maîtrisée. L'année 2015, particulièrement chaude, a contribué à cette maturité remarquable. Ce champagne extra brut s'accorde idéalement avec tous les coquillages, crustacés et poissons tels que la lotte ou le Saint-Pierre.
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