
keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left
Le champagne Grand Vintage Rosé 2015 de Moët & Chandon est un champagne rosé millésimé se distinguant par sa maturité et sa puissance. Il est composé de 52% de Pinot Noir (dont 14% de vin rouge), 27% de Chardonnay et 21% de Meunier. Ainsi, le Grand Vintage Rosé 2015 incarne parfaitement l'esprit des Grands Vintages de Moët & Chandon, un esprit qui repose sur la liberté d'interprétation, la sélection des vins les plus remarquables de l'année et l'individualité de chaque millésime. Ces champagnes se distinguent par leur maturité, leur complexité et leur charisme. Après avoir passé six ans en cave, ce Grand Vintage Rosé 2015 nous dévoile un nez puissant et fruité, marqué par des arômes de fruits rouges, d'épices, de figue et de fraise. En bouche, on retrouve ces mêmes arômes avec un palais somptueux où la puissance est parfaitement maîtrisée. L'année 2015, particulièrement chaude, a contribué à cette maturité remarquable. Ce champagne extra brut s'accorde idéalement avec tous les coquillages, crustacés et poissons tels que la lotte ou le Saint-Pierre.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Après avoir passé six ans en cave, ce Grand Vintage Rosé 2015 nous dévoile un nez puissant et fruité, marqué par des arômes de fruits rouges, d'épices, de figue et de fraise.
Bouche : En bouche, on retrouve ces mêmes arômes avec un palais somptueux où la puissance est parfaitement maîtrisée.
CARACTÉRISTIQUES
Cépages : 52% de Pinot Noir (dont 14% de vin rouge), 27% de Chardonnay et 21% de Meunier.
Accords : Ce champagne extra brut s'accorde idéalement avec tous les coquillages, crustacés et poissons tels que la lotte ou le Saint-Pierre.
Dosage : 5 gr/l.
Température de service : 8 à 10°.
LA MARQUE
L’histoire de la maison Moët commence en 1743 à Épernay avec son fondateur Claude Moët. Cependant, c'est sous la direction éclairée de Jean-Rémy Moët, à partir de 1792, que l'entreprise prend réellement son envol en se lançant dans le négoce. En 1833, le nom Chandon se joint à celui de Moët, marquant une nouvelle ère sous la direction de Pierre-Gabriel Chandon. Toutefois, la Maison prend une nouvelle dimension lorsque Moët & Chandon, dirigés par Robert Jean de Voguë, acquièrent successivement les Maisons Ruinart et Mercier en 1962 et 1970. Plus tard, le groupe élargit ses horizons en faisant l'acquisition de la maison de parfum Christian Dior, puis en fusionnant avec les cognacs Hennessy en 1987, et enfin avec le maroquinier Louis Vuitton. Cette fusion aboutit à la création du tout nouveau groupe LVMH. Aujourd'hui, Moët & Chandon reste un acteur majeur dans le monde du champagne, avec notamment son célèbre brut Impérial qui représente 85% de sa production. Moët & Chandon offre une variété impressionnante de champagnes, allant des incontournables Brut et Rosé aux prestigieux Grand Vintage et aux éditions limitées luxueuses. Chaque bouteille de Moët & Chandon incarne une expression singulière du terroir de la maison et du talent exceptionnel de ses vignerons.
Fiche technique