KRUG Rosé est un champagne rosé inattendu alliant élégance et audace, né du rêve de la cinquième génération de la Maison Krug de créer un champagne rosé inédit qui puisse être recréé chaque année. Krug Rosé est un assemblage de 38 vins de 9 années différentes, le plus jeune datant de 2015 et le plus ancien de 2005. Il est rehaussé par 10 % de pinot noir de l’année, traditionnellement macéré et provenant des parcelles d’Aÿ et de Mareuil-sur-Aÿ. C’est ce qui lui donne sa structure, sa couleur et son caractère épicé uniques. Cette édition se compose de 57 % de pinot noir, 23 % de chardonnay et 20 % de meunier. Un séjour d'au moins sept ans dans les caves de Krug confère à Krug Rosé 27ème Édition son expression unique et élégance. Des arômes d'églantier, de mûre, de jambon cru, de pivoine, de groseille, de poivre et de pamplemousse rose se révèlent. Krug Rosé remplace un excellent vin rouge à table. Il s'agit d'un champagne brut dosé à 6gr/l.
Récompenses : 19 / 20 Bettane & Desseauve, 95 / 100 Gault & Millau, 2 étoiles Hachette, 17.5 / 20 Jancis Robinson, 16.5 / 20 Le Point, 92 / 100 Parker, 94 / 100 Revue du Vin de France, 91 / 100 Richard Juhlin, 95 / 100 Wine Spectator, 97 / 100 Tyson Stelzer, 95 / 100 Decanter.
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Nez : Au nez, il révèle des arômes de cynorhodon, de jambon fumé, de mûre, de groseille, de pivoine, de poivre et de pamplemousse rose.
Bouche : En bouche, de délicates notes de miel, d’agrumes et de fruits séchés accompagnent une longue finale que les fines bulles subliment.
CARACTÉRISTIQUES
Cépages : 57 % de pinot noir, 23 % de chardonnay et 20 % de meunier.
Accords : Accompagne mieux les plats très salés.
Dosage : 6 gr
Température de service : 8 à 10°
LA MARQUE
La Maison Krug a vu le jour en 1843, fondée par Joseph Krug, un homme visionnaire et non conventionnel, animé par une philosophie intransigeante. Son ambition était de créer chaque année le meilleur Champagne possible, indépendamment des aléas climatiques. Grâce à son attention minutieuse au caractère du vignoble, au respect de l'individualité de chaque parcelle et de son vin, ainsi qu'à la constitution d'une vaste bibliothèque de vins de réserve, Joseph Krug a transformé son rêve en réalité. S'inscrivant dans une approche traditionnelle de l'élaboration du Champagne, Krug a transcendé la notion même de millésime pour offrir, chaque année, la quintessence du Champagne. Il a ainsi instauré une Maison où tous les Champagnes incarnent le même niveau d'excellence. Ainsi, six générations de la famille Krug ont préservé cet héritage tout en faisant en sorte d’enrichir la vision et la technique du fondateur de la Maison. Depuis 1999, le groupe de luxe LVMH détient la maison de champagne Krug, intégrée au sein du pôle Moët Hennessy Champagne Services (MHCS), aux côtés de Ruinart, Moët et Veuve Clicquot. Manuel Reman occupe le poste de président depuis 2022, tandis qu'Olivier Krug assume celui de directeur général. Depuis 2020, Julie Cavil assure le rôle de chef de caves, succédant ainsi à Éric Lebel.
Fiche technique
KRUG Rosé est un champagne rosé inattendu alliant élégance et audace, né du rêve de la cinquième génération de la Maison Krug de créer un champagne rosé inédit qui puisse être recréé chaque année. Krug Rosé est un assemblage de 38 vins de 9 années différentes, le plus jeune datant de 2015 et le plus ancien de 2005. Il est rehaussé par 10 % de pinot noir de l’année, traditionnellement macéré et provenant des parcelles d’Aÿ et de Mareuil-sur-Aÿ. C’est ce qui lui donne sa structure, sa couleur et son caractère épicé uniques. Cette édition se compose de 57 % de pinot noir, 23 % de chardonnay et 20 % de meunier. Un séjour d'au moins sept ans dans les caves de Krug confère à Krug Rosé 27ème Édition son expression unique et élégance. Des arômes d'églantier, de mûre, de jambon cru, de pivoine, de groseille, de poivre et de pamplemousse rose se révèlent. Krug Rosé remplace un excellent vin rouge à table. Il s'agit d'un champagne brut dosé à 6gr/l.
Récompenses : 19 / 20 Bettane & Desseauve, 95 / 100 Gault & Millau, 2 étoiles Hachette, 17.5 / 20 Jancis Robinson, 16.5 / 20 Le Point, 92 / 100 Parker, 94 / 100 Revue du Vin de France, 91 / 100 Richard Juhlin, 95 / 100 Wine Spectator, 97 / 100 Tyson Stelzer, 95 / 100 Decanter.
