TELMONT Réserve de la Terre Bio 75cl

CARACTÉRISTIQUES

Cépages : 66 % Chardonnay et 34 % Meunier.

Accords :  Il accompagne parfaitement un plat de truffe noire.

Dosage : 5.9 gr/l.

Température de service : 8°.

LA MARQUE

L’histoire commence en 1911, au cœur des révoltes champenoises, lorsque Henri Lhôpital compose l'hymne "Gloire au Champagne", encourageant à maintenir la qualité des cuvées au plus haut. Un an plus tard, il fonde sa propre Maison de Champagne. En 1937, son fils, André Lhôpital, prend les rênes du domaine. Après avoir été rebaptisée J. de Telmont en 1947, en hommage à l'une des plus belles parcelles, la maison s'installe en 1968 à Damery, au pied des vignes, où elle est toujours établie. Plus tard, elle passe sous la direction de Serge Lhôpital, puis, en 1998, de Bertrand et Pascale, ses enfants. Depuis ses débuts, le respect de la nature et de l'environnement est une valeur fondamentale pour la Maison Telmont. En 2017, une partie des parcelles obtient finalement la certification Agriculture Biologique. En 2020, suite à une rencontre entre Rémy Cointreau et Bertrand Lhôpital, les deux entreprises décident de collaborer, ce qui conduit le groupe familial à devenir l'actionnaire principal de la Maison. Attiré par les valeurs environnementales et la perspective novatrice de la marque, le célèbre acteur Leonardo DiCaprio rejoint la Maison Telmont en tant qu'investisseur minoritaire.