La cuvée "7 Crus" de la Maison Agrapart est un champagne brut élaboré à partir de parcelles situées dans sept villages distincts : Mardeuil, Avenay Val d’Or, Oiry, Cramant, Avize, Oger, et Bergères les Vertus. Ces terroirs sont reconnus pour leur qualité exceptionnelle, conférant aux raisins un caractère unique. Ce champagne est issu de vins vieillis en fûts de chêne. Fidèle à la tradition de la maison Agrapart, la cuvée "7 Crus" bénéficie d’une fermentation malolactique complète. Le champagne repose ensuite sur lies pendant trois ans, avant d'être dégorgé 60 jours avant sa commercialisation. Le dosage est faible, avec seulement 7 grammes de sucre par litre, ce qui préserve la pureté et l’authenticité des arômes. Le dosage Extra brut offre à ce champagne un caractère unique, ravissant surement les papilles les plus exigeantes. Composée à 90% de Chardonnay et à 10% de Pinot Noir, cette cuvée est parfaite à l’apéritif, servir à une température de 9°C. Par sa qualité et le savoir-faire unique et exceptionnel de la maison Agrapart, la cuvée 7 Crus a obtenu 7 magnifiques notes de guides :16 / 20 Jancis Robinson, 91 / 100 Parker, 17 / 20 Revue du Vin de France, 82 / 100 Richard Juhlin, 91 / 100 Wine Spectator, 92 / 100 Tyson Stelzer et 93 / 100 Decanter.
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