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La Grande Réserve de la Maison Gosset incarne à la perfection le style propre à la Maison. Ce champagne brut est le résultat d'un assemblage composé de 46% de Chardonnay et de 54% de Pinot Noir et Pinot Meunier. Aussi 12% de vins de réserve vieillis en moyenne pendant 2 ans. Cette cuvée se distingue par sa personnalité affirmée et son harmonie remarquable. Gosset La Grande Réserve se révèle puissante et vineuse, tout en conservant une souplesse remarquable et un équilibre parfait. Sa personnalité énorme et mutine est parfaitement équilibrée, ce qui lui a valu une récompense de 91/100 Guide Parker. Cette cuvée attire l'œil avec sa robe jaune doré pâle, sublimée par un délicat cordon de bulles légères. Son nez intense et complexe dévoile un bouquet aromatique riche en fleurs (jonquille, fleur de tilleul) et en fruits (cerise, mûre), sur fond de notes torréfiées. En bouche, elle se particularise par son ampleur, sa concentration et sa richesse. Les arômes de figue séchée et de cerise confite laissent place à des nuances d'amande grillée et de biscotte, offrant une expérience gustative longue et puissante. La Grande Réserve accompagne avec élégance les plats sucrés salés, comme un tajine par exemple. Issu de l'assemblage de trois millésimes, ce champagne de Gosset est un véritable compagnon de table, de l'apéritif au dessert. Présenté dans un étui-cadeau, il constitue également une excellente idée pour faire plaisir à des proches.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Son nez intense et complexe dévoile un bouquet aromatique riche en fleurs (jonquille, fleur de tilleul) et en fruits (cerise, mûre), sur fond de notes torréfiées.
Bouche : En bouche, elle se particularise par son ampleur, sa concentration et sa richesse. Les arômes de figue séchée et de cerise confite laissent place à des nuances d'amande grillée et de biscotte, offrant une expérience gustative longue et puissante.
CARACTÉRISTIQUES
Cépages : 46% de Chardonnay et de 54% de Pinot Noir et Pinot Meunier.
Accords : La Grande Réserve accompagne avec élégance les plats sucrés salés, comme un tajine par exemple. Issu de l'assemblage de trois millésimes, ce champagne de Gosset est un véritable compagnon de table, de l'apéritif au dessert.
Dosage : 8 gr/l.
Note : Sa personnalité énorme et mutine est parfaitement équilibrée, ce qui lui a valu une récompense de 91/100 Guide Parker.
Température de service : 8 à 10°
LA MARQUE
L'histoire de la famille Gosset commence il y a plus de cinq siècles avec Jean Gosset (1484- 1556), premier ancêtre officiel de la lignée, qui portait le titre de “Seigneur d’Aÿ et de Mareuil“. En 1584, Pierre Gosset, seigneur et échevin d’Aÿ, pose les fondations de la Maison en ouvrant une entreprise de négoce de vins. Au fil des siècles, seize générations se succèdent, perpétuant avec passion et dévouement le savoir-faire familial à Aÿ-Champagne. Ce précieux héritage artisanal est fidèlement transmis, préservant ainsi la tradition et l'excellence de la Maison Gosset. À la fin de l'année 1993, la Maison Gosset rejoint le groupe familial Renaud-Cointreau, un moment décisif qui a depuis permis de maintenir intact le style propre à Gosset. Cette collaboration a donné naissance aux Cuvées millésimées Gosset Celebris, marquant ainsi une étape significative dans l'ascension du Champagne Gosset vers les sommets des Maisons de prestige. Depuis plus de quatre siècles, la Maison Gosset s'attache à perfectionner et à transmettre son savoir-faire unique dans l'art de créer des Champagnes d'une originalité incomparable.
Fiche technique