La cuvée Riche “mag17” de la Maison A.R Lenoble est un champagne demi-sec d'exception vieilli minimum 6 ans en cave qui se distingue par son caractère sucré, surpassant les champagnes traditionnels. Cette cuvée résulte d'un assemblage minutieux : 20% Chardonnay de Chouilly Grand Cru, 35% Pinot Noir de Bisseuil Premier Cru et 45% Meunier de Damery. "17" désigne l'année de récolte principale, ici 2017, tandis que "mag" indique que des vins de réserve ont été élevés en magnum, conférant une précision et une fraîcheur uniques. Avec un dosage important de 32 g de sucre par litre, ce champagne offre une rondeur et une douceur enveloppantes. D'une robe or intense et brillante, il dévoile un bouquet riche et expressif, avec des notes de fruits jaunes confits et une touche de fruits secs et exotiques. En bouche, une belle acidité équilibre harmonieusement le champagne et le dosage, offrant une fraîcheur surprenante. Idéal avec des mets épicés ou des fromages de caractère tels que l'Epoisse ou la Fourme d'Ambert, cette cuvée Riche promet une expérience gustative inoubliable.
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Nez : D'une robe or intense et brillante, il dévoile un bouquet riche et expressif, avec des notes de fruits jaunes confits et une touche de fruits secs et exotiques.
Bouche : En bouche, une belle acidité équilibre harmonieusement le champagne et le dosage, offrant une fraîcheur surprenante.
CARACTÉRISTIQUES
Cépages : 20% Chardonnay de Chouilly Grand Cru, 35% Pinot Noir de Bisseuil Premier Cru et 45% Meunier de Damery.
Accords : Idéal avec des mets épicés ou des fromages de caractère tels que l'Epoisse ou la Fourme d'Ambert
Dosage : 32gr/l.
Température de service : 8 à 10°
LA MARQUE
Champagne AR Lenoble est l'un des rares producteurs champenois à avoir été depuis toujours une entreprise familiale et entièrement indépendante. Les sœurs et frères propriétaires Anne et Antoine Malassagne sont les arrière-petits-enfants d'Armand-Raphaël Graser. En un peu plus de vingt ans, ils ont fait de AR Lenoble, avec sérénité et assurance, l'un des joyaux de la Champagne. AR Lenoble est la deuxième Maison de Champagne à obtenir la certification « Haute Valeur Environnementale » pour encourager le développement durable. AR Lenoble croit fermement à la nécessité de privilégier l'expression caractéristique des fruits de ses propres vignobles situés dans trois emplacements privilégiés en Champagne : CHOUILLY, le village Grand Cru le plus septentrional situé sur la célèbre Côte des Blancs et qui abrite certains des plus magnifiques Chardonnay de toute la Champagne. BISSEUIL, village Premier Cru situé entre Mareuil-sur-Ay et Tours-sur-Marne et patrie d'un Pinot Noir riche et structuré. DAMERY, site d'AR Lenoble depuis 1920, situé à l'est immédiat de Cumières. Le village abrite des Pinots Meunier élégants et expressifs grâce à des sols associant argilo-calcaire.
Fiche technique
La cuvée Riche “mag17” de la Maison A.R Lenoble est un champagne demi-sec d'exception vieilli minimum 6 ans en cave qui se distingue par son caractère sucré, surpassant les champagnes traditionnels. Cette cuvée résulte d'un assemblage minutieux : 20% Chardonnay de Chouilly Grand Cru, 35% Pinot Noir de Bisseuil Premier Cru et 45% Meunier de Damery. "17" désigne l'année de récolte principale, ici 2017, tandis que "mag" indique que des vins de réserve ont été élevés en magnum, conférant une précision et une fraîcheur uniques. Avec un dosage important de 32 g de sucre par litre, ce champagne offre une rondeur et une douceur enveloppantes. D'une robe or intense et brillante, il dévoile un bouquet riche et expressif, avec des notes de fruits jaunes confits et une touche de fruits secs et exotiques. En bouche, une belle acidité équilibre harmonieusement le champagne et le dosage, offrant une fraîcheur surprenante. Idéal avec des mets épicés ou des fromages de caractère tels que l'Epoisse ou la Fourme d'Ambert, cette cuvée Riche promet une expérience gustative inoubliable.
