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Le Brut Nature "Mag 18" de la Maison A.R. Lenoble est une création fascinante, associant une base de vendange 2018 à 45% de vins de réserve, certains conservés en magnum pour enrichir sa rondeur. Ce champagne brut nature remarquable est le fruit d'un assemblage méticuleux de 25% de Chardonnay provenant du prestigieux Chouilly Grand Cru, 40% de Pinot Noir de Bisseuil Premier Cru et 35% de Pinot Meunier de Damery. Ce qui distingue le Brut Nature du Brut Intense est son vieillissement prolongé de 6 mois, offrant une complexité supplémentaire. Comme son nom l'indique, ce champagne est totalement non dosé, permettant ainsi au vin de s'exprimer pleinement sans aucune intervention sucrée. Le Brut Nature de la Maison A.R. Lenoble présente une robe dorée et des bulles fines, tandis que son nez intense et complexe révèle de délicieuses notes de fruits blancs et jaunes, d'agrumes et de nuances florales. En bouche, une attaque ronde et douce, presque veloutée, laisse place à une explosion de saveurs fruitées, soutenues par une fraîcheur minérale vivifiante. Cette cuvée Brut Nature "mag 18" est l'accompagnement parfait pour un apéritif élégant ou pour sublimer un plateau de fruits de mer, promettant une expérience gustative exceptionnelle à chaque dégustation. Pour plus de sensation, il se sert à 8°C.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Le Brut Nature de la Maison A.R. Lenoble présente une robe dorée et des bulles fines, tandis que son nez intense et complexe révèle de délicieuses notes de fruits blancs et jaunes, d'agrumes et de nuances florales.
Bouche : En bouche, une attaque ronde et douce, presque veloutée, laisse place à une explosion de saveurs fruitées, soutenues par une fraîcheur minérale vivifiante.
CARACTÉRISTIQUES
Cépages : 25% de Chardonnay provenant du prestigieux Chouilly Grand Cru, 40% de Pinot Noir de Bisseuil Premier Cru et 35% de Pinot Meunier de Damery.
Accords : Cette cuvée Brut Nature "mag 18" est l'accompagnement parfait pour un apéritif élégant ou pour sublimer un plateau de fruits de mer, promettant une expérience gustative exceptionnelle à chaque dégustation.
Dosage : Zero Dosage.
Température de service : 8°
LA MARQUE
Champagne AR Lenoble est l'un des rares producteurs champenois à avoir été depuis toujours une entreprise familiale et entièrement indépendante. Les sœurs et frères propriétaires Anne et Antoine Malassagne sont les arrière-petits-enfants d'Armand-Raphaël Graser. En un peu plus de vingt ans, ils ont fait de AR Lenoble, avec sérénité et assurance, l'un des joyaux de la Champagne. AR Lenoble est la deuxième Maison de Champagne à obtenir la certification « Haute Valeur Environnementale » pour encourager le développement durable. AR Lenoble croit fermement à la nécessité de privilégier l'expression caractéristique des fruits de ses propres vignobles situés dans trois emplacements privilégiés en Champagne : CHOUILLY, le village Grand Cru le plus septentrional situé sur la célèbre Côte des Blancs et qui abrite certains des plus magnifiques Chardonnay de toute la Champagne. BISSEUIL, village Premier Cru situé entre Mareuil-sur-Ay et Tours-sur-Marne et patrie d'un Pinot Noir riche et structuré. DAMERY, site d'AR Lenoble depuis 1920, situé à l'est immédiat de Cumières. Le village abrite des Pinots Meunier élégants et expressifs grâce à des sols associant argilo-calcaire.
Fiche technique