
keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left
Le champagne Le Black Réserve de la Maison Lanson est une cuvée élaborée à partir d’une sélection rigoureuse des meilleurs raisins de Champagne. Composé de 50 % de Pinot noir, 35 % de Chardonnay et 15 % de Meunier, ce champagne brut se distingue par sa qualité exceptionnelle. Ce flacon renferme des raisins provenant de 100 crus différents, auxquels s'ajoutent 45 % de vins de réserve élevés en foudres pendant près de 20 ans. Le résultat est un champagne Brut non millésimé, alliant fraîcheur et complexité de manière harmonieuse. À l’œil, Le Black Réserve présente une belle robe jaune profond aux reflets dorés, agrémentée de fines bulles. Son nez séducteur révèle des arômes très fruités de poire, de confiture de mirabelles, de fraise, ainsi que des notes de miel de fougères et de pâte d’amandes. En bouche, il est crémeux, vineux et gourmand, fidèle aux arômes perçus au nez, avec une belle intensité fruitée. La fraîcheur est accentuée par des touches d’agrumes et de craie. Le Black Réserve saura séduire les plus grands connaisseurs. Cette bouteille peut être appréciée dès maintenant, mais elle peut également vieillir pendant plusieurs années sans problème, bien protégée dans une cave. D’une grande complexité, cette cuvée est parfaite à l’apéritif, mais accompagne également très bien un dîner, en particulier avec des poissons, de la volaille de Bresse rôtie et des crustacés. Il a été récompensé par 96 points sur 100 Wine Enthusiast, catégorie "non vintage" avec la mention Editor's Choice et 16/20 Gault & Millau.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Son nez séducteur révèle des arômes très fruités de poire, de confiture de mirabelles, de fraise, ainsi que des notes de miel de fougères et de pâte d’amandes. .
Bouche : En bouche, il est crémeux, vineux et gourmand, fidèle aux arômes perçus au nez, avec une belle intensité fruitée. La fraîcheur est accentuée par des touches d’agrumes et de craie.
CARACTÉRISTIQUES
Cépages : 50 % de Pinot noir, 35 % de Chardonnay et 15 % de Meunier.
Accords : Cette cuvée est parfaite à l’apéritif, mais accompagne également très bien un dîner, en particulier avec des poissons, de la volaille de Bresse rôtie et des crustacés.
Dosage : 7 gr/l.
Température de service : 8 à 10°
LA MARQUE
Fondée en 1760, la Maison Lanson compte parmi les plus anciennes Maisons de Champagne, une histoire dont ils sont fiers. Cela est le témoin de leur attachement à leurs racines familiales et à leurs valeurs, préservées depuis plus de 260 ans. Cependant, l'histoire de la Croix Lanson remonte à 1798, lorsque le fils du fondateur, membre de l'Ordre Hospitalier de Malte, a choisi d'adopter la Croix de Malte comme emblème de la Maison. Aujourd'hui, redessinée et présente sur chaque flacon, la Croix Lanson incarne leurs valeurs d'ouverture, de bienveillance et d'hospitalité, un symbole cher à leur cœur. Au fil des siècles, la Maison a su étendre leur renommée bien au-delà de leurs frontières d'origine, offrant des champagnes qui séduisent les palais du monde entier. Bien que solidement enracinée sur les terres historiques de la Maison, elle se distingue par son désir incessant de rayonner à l'échelle internationale, et aujourd'hui, leurs cuvées sont dégustées dans plus de 85 pays à travers le globe. La philosophie de la maison de Champagne Lanson se manifeste à travers des partenariats authentiques et durables, fondés sur des valeurs partagées. Pour témoin, leurs collaborations emblématiques : depuis 1900, Lanson est le champagne officiel de la Cour Royale d’Angleterre. Et depuis 1977, ils sont fiers d'être les partenaires officiels du tournoi de Tennis Wimbledon. Localement, à Reims, la Maison s’associe chaque année au Domaine les Crayères lors de la très attendue Soirée Blanche, une tradition que Lanson tient à cœur.
Fiche technique