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MOUSSÉ FILS L'Orage 75cl
24,48 €
48,95 €
-50%TTC
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MOUSSÉ FILS L'Orage est un succulent champagne blanc de blancs (100% chardonnay) extra brut dosé à 1.5 gr/l. 2021 n’a pas été une année viticole facile. Des conditions climatiques extrêmement difficiles pendant presque toute l'année ont finalement conduit à d'importantes mauvaises récoltes, y compris pour Cédric Moussé. 85 % du Chardonnay a été détruit, l'espoir d'un Blanc de Blancs cette année semblait donc sans espoir. Mais grâce à l'aide et au soutien de onze amis vignerons, chacun apportant des raisins provenant d'un de leurs terroirs, cette cuvée unique a finalement été couronnée de succès. Le nez présente une belle typicité du Chardonnay avec des arômes de pêches blanches, de melon miel et d'agrumes, ainsi qu'un peu de pomme croquante, soulignés de notes florales-épicées et d'une délicate touche minérale. En bouche sur des fruits juteux, un fondant délicat et une belle fraîcheur. Beau champagne !
Talentueux et charismatique, Cédric Moussé a, depuis son arrivée en 2003, transformé le domaine familial en ancrant à tous les niveaux la dimension environnementale : chai entièrement éco-conçu, travail du sol (utilisation de la traction animale là où le tracteur ne passe pas), plantation en fonction des cycles lunaires, utilisation des huiles essentielles, traitement de la vigne par les plantes. Avec la mise en valeur du Meunier.
Récompense : 91 / 100 Revue du Vin de France.
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Stockage Hydro-Régulé (conservation parfaite des bouteilles) - Dégustés et approuvés, nos experts valident 100% des champagnes.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez :Le nez présente une belle typicité du Chardonnay avec des arômes de pêches blanches, de melon miel et d'agrumes, ainsi qu'un peu de pomme croquante, soulignés de notes florales-épicées et d'une délicate touche minérale. En bouche sur des fruits juteux, un fondant délicat et une belle fraîcheur.
Bouche : En bouche sur des fruits juteux, un fondant délicat et une belle fraîcheur.
CARACTÉRISTIQUES
Cépages : 100% chardonnay.
Accords : Apéritif, viandes blanches et poissons grillés.
Dosage : 1.5gr/l.
Température de service : 8-10°.
LA MARQUE
Le Champagne Moussé Fils est une maison familiale imprégnée d'histoire sur plusieurs générations. Il représente à lui seul la quintessence de la tradition, de la passion et de l'artisanat du champagne. Initiée par François Moussé au début du XXe siècle, cette entreprise trouve son nid au cœur du village de Cuisles, au sein de la prestigieuse Vallée de la Marne en Champagne. L'histoire de la famille Moussé s'entrelace intimement avec celle du Champagne. François Moussé, le patriarche fondateur, était un vigneron passionné qui, guidé par l'héritage familial, décida de se lancer dans la production de champagne. Armé de détermination et de savoir-faire, il planta les premières vignes et commença à créer des champagnes réputés pour leur finesse et leur élégance. De génération en génération, la famille Moussé a su transmettre son précieux savoir et son amour de la terre, tout en préservant les valeurs traditionnelles, tout en s'adaptant aux tendances changeantes du marché du champagne. Aujourd'hui encore, la maison Moussé Fils est entre les mains des membres de la famille, qui œuvrent avec passion et dévouement à perpétuer cet héritage viticole unique.
PC582
6 Produits
Fiche technique
- Type
- Champagne
- Couleur
- Blanc
- Dosage
- Extra Brut ( moins de 6gr/l)
- Type de Champagne
- Blanc de Blancs
- Degré alcool
- 12
- Format
- 75 cl
- Etui
- Non
- Cépage Principal
- Chardonnay
MOUSSÉ FILS L'Orage est un succulent champagne blanc de blancs (100% chardonnay) extra brut dosé à 1.5 gr/l. 2021 n’a pas été une année viticole facile. Des conditions climatiques extrêmement difficiles pendant presque toute l'année ont finalement conduit à d'importantes mauvaises récoltes, y compris pour Cédric Moussé. 85 % du Chardonnay a été détruit, l'espoir d'un Blanc de Blancs cette année semblait donc sans espoir. Mais grâce à l'aide et au soutien de onze amis vignerons, chacun apportant des raisins provenant d'un de leurs terroirs, cette cuvée unique a finalement été couronnée de succès. Le nez présente une belle typicité du Chardonnay avec des arômes de pêches blanches, de melon miel et d'agrumes, ainsi qu'un peu de pomme croquante, soulignés de notes florales-épicées et d'une délicate touche minérale. En bouche sur des fruits juteux, un fondant délicat et une belle fraîcheur. Beau champagne !
Talentueux et charismatique, Cédric Moussé a, depuis son arrivée en 2003, transformé le domaine familial en ancrant à tous les niveaux la dimension environnementale : chai entièrement éco-conçu, travail du sol (utilisation de la traction animale là où le tracteur ne passe pas), plantation en fonction des cycles lunaires, utilisation des huiles essentielles, traitement de la vigne par les plantes. Avec la mise en valeur du Meunier.
Récompense : 91 / 100 Revue du Vin de France.